雨生百穀 蛇蟲滋生

「穀雨」在每年4月20或21日間,係春季最後的一個節氣,這時雨下百穀生,故名。春天亦算是走到尾聲了,氣溫回升速度會加快,同時降雨量持續增多,灌溉滋潤了眾生,讓萬物皆在茂盛生長中展現生命力。然而季節的交替,也是各類疾病作亂的時機,除了這個煩心的疫病,各種皮膚病、神經痛如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等,亦是這個時候的高發期。
病毒細菌的活躍期
由於「穀雨」時期天氣瞬息萬變,一時溫暖如夏,一時寒冷如冬,人們往往就是適應不了這種天氣變化,在衣服增增減減中,不經意的就患上了感冒,甚至流感。要知道這時候係各種傳染病毒、細菌的活躍滋生期,所以這時期的防疫意息不能減退。

春天與人之肝膽氣相合
若果在這個時期素體稍為欠佳,加上自身一些不良生活或飲食習慣,易積濕熱,容易生病。中醫認為春天在「五行」上應木性,臟腑上與肝膽相應相合,故穀雨時養生定是要多注意肝氣的條達疏泄,肝藏血足則順柔,氣血流動暢通,則心平氣和,精神爽利;若果肝氣出現鬱滯瘀阻,氣機受阻,輕則情緒不穩,易怒易燥,重則影響脾胃,或痾嘔泄瀉,或疲惫欠神,更要對心腦血管等疾病多加注意。
由於天氣越來越熱,現代人貪吃凍食冷飲,故今人春夏天反而易病寒,水寒則無以生『木』,木氣不生,肝氣不暢,就是不順應四時之春氣,不利養生,記得要多保暖。
穀雨養生補充包
- 拋開煩惱,迎接美好盛夏;
- 今年三伏天在7月初,那時進行天炙貼藥,可提升自身抵抗能力,都是很平宜的防疫抗病大法,歡迎來電查詢及留位,6月前有早鳥優惠;
- 日常飲食,可以加點紅豆、薏米等健脾補血的食物作配菜/配料/湯料;
- 椰子煲鮮淮山湯就是個醒神抗疲勞的好介紹;
- 假若喜歡吃苦瓜的,就可以改為涼瓜排骨,既具清涼解渴、清熱解毒,亦可清心明目。據研究發現,苦瓜還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
- 在日常飲食中添加少量生薑,生薑富含薑辣素,有殺菌作用,也能促進血液循環,都有助於減少呼吸道感染,對防疫有莫大幫助;
喜歡吃魚的朋友,小編今次介紹吃黃鱔,這是個不錯的選擇,可清熱解毒,明目強身,有很高的食療價值,春夏天總是特別懶洋洋不想動的大小朋友,偶爾進食裨益不少,有助解春困。
健康湯水介紹:椰子煲鮮淮山湯
椰子煲鮮淮山湯有健脾益肺補腎之功,通調肺脾腎,改善水液代謝功能,有效化飲利水祛濕,同時又能清燥熱,預防春夏日的燥熱咳嗽,潤肺養顏。若果有小朋友易咳易嗽,可再加點北杏,識分寒熱的話,熱咳加瓜蔞皮及蘆根,寒咳加點款冬花及紫蘇梗。溫馨提示要先戴上手套才去刨淮山皮,鮮淮山肉有滑滑的黏液,戴手套可免跣手,且其黏液易使人敏感,建議備制全程戴上手套,直到將淮山放入煲內為止。

《材料》椰子 1個(切件),鮮淮山 1條(切件),粟米 1條(切件),紅蘿蔔 1條(切件),栗子200克,瘦肉 200克(1~2人量),另加果皮1片。如果咳嗽痰黃,川貝可改用浙貝母。(各份量因人而異、因食用人數而異、因體質而異,請自行從權酌量,或當面找醫師針對性具體定量)

瘦肉洗淨,汆水
- 椰子及紅蘿蔔洗淨切件;栗子去殼上衣;粟米切開3-4段洗淨備用;。
- 果皮浸軟,去囊
注入適量水於煲內,把所有材料放進,大火煮滾後,轉中細火煲1.5到2小時
加適量鹽調味,即可飲用
- 今年三伏在7月初,那時帶同小朋友一起進行天炙貼藥,可提升自身抵抗能力,都是熱天時很平宜的防疫抗病大法,歡迎來電查詢及留位,6月前有早鳥優惠。
春日無事只為花忙

「穀雨」的節氣,四處鳥語花香,一遍生機!心情也變得開朗,身體內的氣血循環自然通暢,抽絲剝繭般把過去3年積壓的焦慮鬱悶,一點一點地拔除,似有涅槃重生之感。社會生活節奏逐漸走向正軌,一家大小有空就該到郊外走走,投身大自然,呼吸新鮮空氣,欣賞著身外各樣的小美麗,提升自身正能量,有助養生。
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3-11-2022

醫治了坐骨神經痛2個月現已不痛,睡眠質素好咗,精神咗。感謝醫師細心治療,謝謝中醫村,多謝姑娘細心關懷。
12-3-2020

經過一個療程治療已痊癒,手指不麻,肩頸不痛,感謝醫師細心治療及姑娘親切關心,謝謝中醫村
12-5-2020
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